看到市场彩椒很便宜，西蓝花有很小朵的，就想做一道美美的健康快手菜。彩椒里面含丰富的维生素C，西蓝花有防癌的功效，西芹降压，粗纤维，回锅肉不肥腻，又解馋，就想起做这道菜。
所有食材洗净
青红椒切菱形块，西芹切段，西蓝花掰成小朵。葱姜切好备用
热锅倒入适量油，下葱姜爆香，小火（必须小火，带皮肉下锅会爆油，需小心）下入煮好切片的五花肉，翻炒
倒入生抽、料酒翻炒
倒入所有蔬菜，大火翻炒，加入黑胡椒粉，白胡椒粉，翻炒，如果觉得干，可以加2勺水，大火翻炒，最后加糖，盐，翻炒出锅
出锅装盘，开饭了！肉很烂，香香的！
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